Depuis près de 20 ans, Cité Gourmande concocte des recettes savoureuses et innovantes avec le même mot d’ordre : la qualité. Au cœur du Sud-Ouest, entre authenticité et innovation, nos chefs puisent leur inspiration dans la tradition culinaire française pour mieux réinventer les recettes autour de la pomme de terre et des légumes cuisinés. Notre credo : un surgelé de choix, toujours dans le respect des produits, des savoir-faire et du terroir. Du « made in France » qui rime avec croissance !

Allier surgelé, authenticité et créativité, sourcer des producteurs de talents, prendre le temps de trouver LE bon ingrédient pour LA bonne recette… Nous avons la passion du goût vrai. Toujours en quête du meilleur, nous cuisinons avec notre cœur, et c’est ce qui fait toute la différence dans l’assiette.

Au départ, nous nous concentrons sur la pomme de terre. Il en existe des milliers de variétés, avec chacune leurs propres propriétés gustatives. Malgré cela, l’essentiel de l’offre disponible en rayon ne se concentrait qu’autour de 2 ou 3 variétés !

Tout commence en 1999 avec une idée simple : partir des recettes traditionnelles du terroir pour proposer des accompagnements surgelés de qualité. Nous avons donc pris un parti radical : partir de la recette pour trouver la pomme de terre parfaite.

Au fil du temps, nous avons pu étoffer notre portefeuille de produits en développant des recettes toujours plus gourmandes et créatives.

Notre objectif ? Répondre à la demande tout en conservant notre esprit PME.

Au fond, nous sommes restés des artisans avec des méthodes de production traditionnelles, une expertise fritage et une cuisine comme à la maison, riche en saveurs ! Notre passion de concocter des plats gourmands n’a pas changé… Et nous avons toujours plaisir à vous les faire savourer, comme au premier jour.

À travers nos marques, en propre comme à façon, nous sommes toujours à l’écoute des nouvelles envies des gourmets : elles guident nos créations culinaires pour mieux enchanter leurs papilles.

Cité Gourmande conçoit et réalise également des recettes à la demande pour répondre parfaitement aux attentes de ses clients : industrie, grande distribution, spécialiste du surgelé, restauration commerciale ou collective.