Fromagerie lauburu – zyrax
1 Fromagerie lauburu - zyrax
Artisan/Traiteur
Route de sauveterre rd 933
64120 ARBERATS SILLEGUE
Format juridique : SARL
Contact commercial
Mathilde lubrano
Tél. 05 59 65 69 76
Fax.
présentation :

La Fromagerie LAUBURU / ZYRAX vous propose des produits à pâte pressée non cuite fabriqués artisanalement par des procédés à l’ancienne.

Nous travaillons encore avec un bac de pré-pressage où le fromage est pressé dans son lactosérum, ce qui lui donne un goût savoureux et onctueux, et confère sa souplesse à la pâte.

Nos fromages sont salés à la main avec le sel de Salies.

Les soins que nous apportons à nos fromages sont entièrement faits à la main, pour rester dans l’authenticité du produit artisanal et le côté terroir.

Notre particularité est de proposer des produits aromatisés avec différentes épices que nous insérons dans le caillé au moment du moulage afin que les arômes se marient avec le goût de notre fromage.

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produits :

Fromages de brebis
Brebis nature,Brebis nature 12 mois affinage,Brebis Fenugrec,Brebis Piment,Brebis au Bleu

Fromages de vache
Vache nature

Fromages à lait mixte
Brebis et Vache,Brebis et Chèvre

Fromages de chèvre
Chèvre au Bleu

zones de livraison :

Agen et ses alentours, Angoulême et ses alentours, Arcachon et ses alentours, Aubusson et ses alentours, Bayonne et ses alentours, Bellac et ses alentours, Bergerac et ses alentours, Blaye et ses alentours, Bordeaux et ses alentours, Bressuire et ses alentours, Brive-la-Gaillarde et ses alentours, Charente (16), Charente maritime (17), Châtellerault et ses alentours, Cognac et ses alentours, Confolens et ses alentours, Corrèze (19), Creuse (23), Dax et ses alentours, Deux Sèvres (79), Dordogne (24), Gironde (33), Guéret et ses alentours, Haute Vienne (87), Jonzac et ses alentours, La Rochelle et ses alentours, Landes (40), Langon et ses alentours, Lesparre-Médoc et ses alentours, Libourne et ses alentours, Limoges et ses alentours, Lot-et-Garonne (47), Marmande et ses alentours, Mont-de-Marsan et ses alentours, Montmorillon et ses alentours, Nérac et ses alentours, Niort et ses alentours, Nontron et ses alentours, Oloron-Sainte-Marie et ses alentours, Parthenay et ses alentours, Pau et ses alentours, Périgueux et ses alentours, Poitiers et ses alentours, Pyrénées Atlantiques (64), Rochechouart et ses alentours, Rochefort et ses alentours, Saint-Jean-d’Angély et ses alentours, Saintes et ses alentours, Sarlat-la-Canéda et ses alentours, Toute la région Nouvelle-Aquitaine, Tulle et ses alentours, Ussel et ses alentours, Vienne (86), Villeneuve-sur-Lot et ses alentours

  • Caractéristiques des produits
  • Conditions de livraison
Catégorie / Nom de produit Critères qualité produit Poids / Grammage / Calibre Conditionnement pour l'expédition Saisonnalité
Disponibilité
DLC / DDM Volume disponible pour la RHD Origine matière première
Fromages de brebis
Brebis natureTome 6 kgtome / colistoute l'année120 joursPyrénées-Atlantiques
Brebis nature 12 mois affinageTome 6 kgtome / colistoute l'année120 joursPyrénées-Atlantiques
Brebis FenugrecTome 6 kgtome / colistoute l'année120 joursPyrénées-Atlantiques
Brebis PimentTome 6 kgtome / colistoute l'année120 joursPyrénées-Atlantiques
Brebis au BleuTome 5 kgtome / colistoute l'année120 joursPyrénées-Atlantiques
Fromages de vache
Vache natureTome 6 kgtome / colistoute l'année120 joursFrance
Fromages à lait mixte
Brebis et VacheTome 6 kgtome / colistoute l'année120 joursFrance
Brebis et ChèvreTome 6 kgtome / colistoute l'année120 joursPyrénées-Atlantiques
Fromages de chèvre
Chèvre au BleuTome 5 kgtome / colistoute l'année120 joursPyrénées-Atlantiques
Catégorie / Nom de produit Site Internet Seuil franco de port Quantité minimum de livraison
Fromages de brebis
Brebis nature600€1 colis
Brebis nature 12 mois affinage600€1 colis
Brebis Fenugrec600€1 colis
Brebis Piment600€1 colis
Brebis au Bleu600€1 colis
Fromages de vache
Vache nature600€1 colis
Fromages à lait mixte
Brebis et Vache600€1 colis
Brebis et Chèvre600€1 colis
Fromages de chèvre
Chèvre au Bleu600€1 colis