Cooperative laitiere de la sevre
1 Cooperative laitiere de la sevre
Coopérative/Association de producteurs/SCIC
5 avenue de niort
79370 CELLES SUR BELLE
Format juridique : Autre
Contact commercial
Alexandre lecanu
Tél. 05 49 32 89 09
Fax. 05 49 32 89 00
présentation :

C’est depuis les années 1890 que les laiteries Sèvre et Belle et Echiré fabriquent leurs produits. Notre Coopérative Laitière de la Sèvre, indépendante depuis plus de 100 ans, appartient toujours à ses adhérents. Nous regroupons 120 fermes productrices de lait de vache et/ou de chèvre, toutes installées dans un rayon de 50 km autour de nos deux laiteries au coeur des Deux-Sèvres et aux portes du Marais Poitevin. Cette proximité nous permet de conserver la fraîcheur de la matière première et aussi d’avoir une traçabilité optimale, gages de qualité de nos produits.
Notre coopérative fabrique ses produits sur deux sites :
• À Échiré, beurrerie mondialement connue et réputée par la qualité de ses produits et en particulier pour son beurre produit en baratte en bois.
• À Celles-sur-Belle, fromagerie spécialisée dans la fabrication de fromages d’exception de chèvre et vache, utilisant notamment la méthode du moulage à la louche.
Nos produits sont commercialisés sous les marques « Échiré », « Sèvre & Belle » et « Atelier de la Sèvre ».
Fin 2020, la Coopérative proposera son premier lait UHT demi écrémé à marque Sèvre et Belle : Le « Lait de nos fermes » collecté par les laitiers toutes les 48 heures dans une soixantaine de fermes familiales au cœur du Poitou, où les vaches sont nourries exclusivement SANS OGM aux fourrages produits à plus de 80% sur la ferme.

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produits :

Fromages de chèvre
Le Crottin 60g pasteurisé,La Cabriquette cendrée 120g pasteurisée,La Cabriquette 120g pasteurisée,Le Cabridoux 125g chèvre à tartiner pasteurisé,Le Chabichou du Poitou au lait cru,Le Caprifeuille au lait cru,Le Mothais sur feuille au lait cru,Le Chevrot cendré au lait cru,Le Chevrot sans sel ajouté au lait cru,Le Chevrot au lait cru

Produits laitiers
LAIT UHT SEVRE ET BELLE,La baratte du crémier aux cristaux de sel 250g,La baratte du crémier 250g doux,Beurre d'Echiré demi sel,Beurre d'Echiré doux

zones de livraison :

Toute la région Nouvelle-Aquitaine

  • Caractéristiques des produits
  • Conditions de livraison
Catégorie / Nom de produit Critères qualité produit Poids / Grammage / Calibre Conditionnement pour l'expédition Saisonnalité
Disponibilité
DLC / DDM Volume disponible pour la RHD Origine matière première
Fromages de chèvre
Le Crottin 60g pasteurisé60gcaisse boisToute l'année40 joursDeux Sèvres
La Cabriquette cendrée 120g pasteurisée120gcaisse boisToute l'année40 joursDeux Sèvres
La Cabriquette 120g pasteurisée120gcaisse boisToute l'année40 joursDeux Sèvres
Le Cabridoux 125g chèvre à tartiner pasteurisé125gCarton x10Toute l'année120 joursDeux Sèvres
Le Chabichou du Poitou au lait cruAOC AOP150caisse en boistoute l'année40Deux Sèvres
Le Caprifeuille au lait cru280gcaisse en boistoute l'année40Deux-sèvres
Le Mothais sur feuille au lait cru150gcaisse en boistoute l'année40Deux Sèvres
Le Chevrot cendré au lait cru200gcaisse en boistoute l'année40Deux Sèvres
Le Chevrot sans sel ajouté au lait cru200gcaisse en boistoute l'année40Deux Sèvres
Le Chevrot au lait cru200gcaisse boistoute l'année40Deux Sèvres
Produits laitiers
LAIT UHT SEVRE ET BELLE1LPACKToute l'année80 joursDeux Sèvres
La baratte du crémier aux cristaux de sel 250g250 gcaisse en cartontoute l'année45Deux-sèvres
La baratte du crémier 250g doux250 gcaisse en cartontoute l'année45Deux-sèvres
Beurre d'Echiré demi selAOC AOP250gcaisse en cartontoute l'année70Deux-Sèvres
Beurre d'Echiré douxAOC AOP250gcaisse en cartontoute l'année70Deux Sèvres
Catégorie / Nom de produit Site Internet Seuil franco de port Quantité minimum de livraison
Fromages de chèvre
Le Crottin 60g pasteuriséhttps://www.sevre-belle.fr/fromages-chevre/
La Cabriquette cendrée 120g pasteuriséehttps://www.sevre-belle.fr/fromages-chevre/
La Cabriquette 120g pasteuriséehttps://www.sevre-belle.fr/fromages-chevre/
Le Cabridoux 125g chèvre à tartiner pasteurisé
Le Chabichou du Poitou au lait cru6
Le Caprifeuille au lait cruhttps://www.sevre-belle.fr/6
Le Mothais sur feuille au lait cru6
Le Chevrot cendré au lait cru6
Le Chevrot sans sel ajouté au lait cru6
Le Chevrot au lait cru6
Produits laitiers
LAIT UHT SEVRE ET BELLEhttps://www.sevre-belle.fr/lait/110 packs / 660 L
La baratte du crémier aux cristaux de sel 250ghttps://www.echirelebeurredefrance.fr/
La baratte du crémier 250g doux
Beurre d'Echiré demi sel5kg
Beurre d'Echiré doux5 kg