Sobeval
1 Sobeval
Avenue louis lescure
24750 BOULAZAC
Format juridique : SAS
Contact commercial
Joseau shirley
Tél. 0553027373
Fax.
présentation :

Chaque semaine, dans nos centres d’allotements privés répartis sur toute la France, des acheteurs professionnels sélectionnent des veaux et constituent des lots homogènes avant de les conduire dans nos élevages.
Chaque veau possède un passeport qui l’accompagnera jusqu’à sa transformation.
Ces données sont enregistrées dans notre système informatique dès l’achat du veau: c’est le point de départ d’une traçabilité fiabilisée.
1 Abattoir spécialisé veau agrée CEE : 1er atelier d’abattage privé certifié ISO 22000 et 1er atelier d’abattage à bénéficier du classement n°1 en France
1 Centre de traitement des cuirs moderne et performant unique en France
2 Ateliers de découpe de muscles conditionnés sous vide agréés CEE
1 Usine de Fabrication de produits élaborés et Uvci agréee CEE.

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produits :

Viande bovine
osso bucco tranché surgelés,osso bucco surgelés,émincé de veau Surgeles,Sauté de veau Surgeles,saucisse de veau,Boulette de veau,Hachés de veau BIO,Hachés de veau,Paupiette de veau Melon avec ou sans ficelle (sans barde),Paupiette de veau extra tendre avec ou sans ficelle (sans barde),osso bucco,Axoa maigre de veau,Cote de Veau,tendrons de veau,Roti bas carré non bardé,Roti épaule non bardé,escalopes de veau,saute de veau BIO,blanquette de Veau,saute de veau,émincé de veau

zones de livraison :

Agen et ses alentours, Angoulême et ses alentours, Arcachon et ses alentours, Aubusson et ses alentours, Bayonne et ses alentours, Bellac et ses alentours, Bergerac et ses alentours, Blaye et ses alentours, Bordeaux et ses alentours, Bressuire et ses alentours, Brive-la-Gaillarde et ses alentours, Charente (16), Charente maritime (17), Châtellerault et ses alentours, Cognac et ses alentours, Confolens et ses alentours, Corrèze (19), Creuse (23), Dax et ses alentours, Deux Sèvres (79), Dordogne (24), Gironde (33), Guéret et ses alentours, Haute Vienne (87), Jonzac et ses alentours, La Rochelle et ses alentours, Landes (40), Langon et ses alentours, Lesparre-Médoc et ses alentours, Libourne et ses alentours, Limoges et ses alentours, Lot-et-Garonne (47), Marmande et ses alentours, Mont-de-Marsan et ses alentours, Montmorillon et ses alentours, Nérac et ses alentours, Niort et ses alentours, Nontron et ses alentours, Oloron-Sainte-Marie et ses alentours, Parthenay et ses alentours, Pau et ses alentours, Périgueux et ses alentours, Poitiers et ses alentours, Pyrénées Atlantiques (64), Rochechouart et ses alentours, Rochefort et ses alentours, Saint-Jean-d’Angély et ses alentours, Saintes et ses alentours, Sarlat-la-Canéda et ses alentours, Toute la région Nouvelle-Aquitaine, Tulle et ses alentours, Ussel et ses alentours, Vienne (86), Villeneuve-sur-Lot et ses alentours

  • Caractéristiques des produits
  • Conditions de livraison
Catégorie / Nom de produit Critères qualité produit Poids / Grammage / Calibre Conditionnement pour l'expédition Saisonnalité
Disponibilité
DLC / DDM Volume disponible pour la RHD Origine matière première
Viande bovine
osso bucco tranché surgelés220/280Gcarton de 5kgtoute l'année24 moisquantité illimitéOrigine France
osso bucco surgelés180/220Gcarton de 5kgtoute l'année24 moisquantité illimitéOrigine France
émincé de veau Surgeles15/25gcarton de 5kgtoute l'année24 moisquantité illimitéOrigine France
Sauté de veau Surgeles40/60Gsachettoute l'année24 moisquantité illimitéOrigine France
saucisse de veau55GBarquette de 6, 12 ou 100toute l'année8 joursquantité illimitéOrigine France
Boulette de veau30gBarquette de 12 ou 45toute l'année8 joursquantité illimitéOrigine France
Hachés de veau BIOAgriculture biologique100GBarquette 45toute l'année6 joursquantité illimitéOrigine France
Hachés de veau100G ou 120GBarquette de 5 ou 45toute l'année6 joursquantité illimitéOrigine France
Paupiette de veau Melon avec ou sans ficelle (sans barde)140G ET 160GPar 15 ou 30 sous athmosphèretoute l'année7 joursquantité illimitéOrigine France
Paupiette de veau extra tendre avec ou sans ficelle (sans barde)130gPar 15 ou 30 sous athmosphèretoute l'année6 joursquantité illimitéOrigine France
osso bucco200Gsous videtoute l'année15 joursquantité illimitéOrigine France
Axoa maigre de veau2kgsous videtoute l'année15 joursquantité illimitéOrigine France
Cote de Veau130G et 150Gsous videtoute l'année15 joursquantité illimitéOrigine France
tendrons de veau220Gsous videtoute l'année15 joursquantité illimitéOrigine France
Roti bas carré non bardé2.5kgsous videtoute l'année15 joursquantité illimitéOrigine France
Roti épaule non bardé2.5kgsous videtoute l'année15 joursquantité illimitéOrigine France
escalopes de veau120G et 140Gsous videtoute l'année15 joursquantité illimitéOrigine France
saute de veau BIOAgriculture biologique20/40G et du 40/60Gsous videtoute l'année15 joursquantité illimitéOrigine France
blanquette de Veau60Gsous videtoute l'année15 joursquantité illimitéOrigine France
saute de veau40/60Gsous videtoute l'année15 joursquantité illimitéOrigine France
émincé de veau15/25gsous videtoute l'année15 joursquantité illimitéFrance
Catégorie / Nom de produit Site Internet Seuil franco de port Quantité minimum de livraison
Viande bovine
osso bucco tranché surgeléshttp://www.sobeval.comPAS DE COUT LOGISTIQUE40kg
osso bucco surgelés40kg
émincé de veau Surgeles40kg
Sauté de veau Surgeles40kg
saucisse de veau15kg
Boulette de veau15kg
Hachés de veau BIO15kg
Hachés de veau15kg
Paupiette de veau Melon avec ou sans ficelle (sans barde)15kg
Paupiette de veau extra tendre avec ou sans ficelle (sans barde)15kg
osso bucco15kg
Axoa maigre de veau15kg
Cote de Veau15kg
tendrons de veau15kg
Roti bas carré non bardé15kg
Roti épaule non bardé15kg
escalopes de veau15kg
saute de veau BIO15kg
blanquette de Veau15kg
saute de veau15kg
émincé de veau15kg