Tourteaux jahan
1 Tourteaux jahan
Commerçant/PME
1 rue bessie coleman
86000 POITIERS
Format juridique : SASU
Contact commercial
Martin isabelle
Tél. 0549530240
Fax.
présentation :

L’entreprise Jahan fabrique depuis plus de 50 ans des tourteaux fromagés frais ainsi que des croquants aux amandes et noisettes entières. Entreprise à taille humaine, engagée dans le bon et la qualité, nous réalisons nos produits de manière artisanale.

Le tourteau fromagé est un soufflet issu du mélange d’une crème (sucre, œufs et fromage) et de blancs d’œuf montés en neige, le tout porté à très haute température.
Composition
Mousse intérieure (73 %) : œufs, sucre, fromage frais (23 %), farine de blé (gluten), sel
Pâte de fond (27 %) : farine de blé (gluten), beurre, eau, sel

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produits :

Pâtisserie-biscuiterie
Tourteau fromagé

zones de livraison :

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  • Caractéristiques des produits
  • Conditions de livraison
Catégorie / Nom de produit Critères qualité produit Poids / Grammage / Calibre Conditionnement pour l'expédition Saisonnalité
Disponibilité
DLC / DDM Volume disponible pour la RHD Origine matière première
Pâtisserie-biscuiterie
Tourteau fromagé250gColis carton de 6 piècesToute l'annéeJ+32à la commande, mini 30 colis pour le francoFrance
Catégorie / Nom de produit Site Internet Seuil franco de port Quantité minimum de livraison
Pâtisserie-biscuiterie
Tourteau fromagé30 colis20 colis