INTERBIO Nouvelle-Aquitaine est une association interprofessionnelle bio régionale. Elle rassemble plus de 230 organisations et opérateurs membres représentant plus de 800 millions d’euros de chiffre d’affaires. Ses membres sont répartis en 4 collèges :
- Les représentants des agriculteurs bio ;
- Les représentants des groupements de producteurs/coopératives ;
- Les transformateurs, artisans et distributeurs ;
- Les organismes associés (fédérations régionales, établissements publics de formation, centres techniques, chambres consulaires etc.).
INTERBIO Nouvelle-Aquitaine a pour objectif principal d’accompagner les projets de développement des opérateurs biologiques régionaux, d’assurer la structuration et la promotion de la filière biologique et de ses producteurs et d’appuyer son essor.
Dans le domaine de la restauration collective, INTERBIO Nouvelle-Aquitaine co-anime avec l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) le Pôle régional de compétences sur la restauration collective bio, locale et de qualité co-piloté par la Région, la DRAAF et l’ARS. Que vous soyez restaurant scolaire, d’entreprise, social ou commercial, INTERBIO Nouvelle-Aquitaine peut vous accompagner dans votre projet :
- Recherche de fournisseurs ;
- Rédaction des marchés publics ;
- Gestion des coûts etc.
Un ensemble d’actions pour vous aider à mener à bien votre projet alimentaire de qualité !