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Oct 15

05/12/19 : Journées techniques – Réaliser des diagnostics en restauration collective

>> Le 05/12/19 – Aiguillon (47)

Le CREPAQ vous propose de participer à cette journée technique, pour mieux organiser et intégrer la mise en place de pesées dans le cadre d’un diagnostic visant à réduire le gaspillage alimentaire en restauration collective. Gestionnaires, Responsables de restauration, Chefs de cuisine de restauration scolaire ou en entreprise, venez assister aux témoignages de pratiques vertueuses et échanger sur vos actions et vos besoins. Cette journée est organisée en partenariat avec le Syndicat de valorisation et de traitement des déchets ménagers du Lot-et-Garonne – ValOrizon (47).
C’est donc avec plaisir que nous vous invitons à participer à cette journée technique, le jeudi 5 décembre 2019 de 9h à 16h, à la salle des fêtes d’Aiguillon.