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Oct 15

07/11/19 : Journées Techniques – Quels moyens pour réduire le gaspillage en restauration scolaire ?

>> Le 07/11/19 à Champdeniers Saint Denis (79)

Dans le cadre de l’animation du RÉGAL Nouvelle-Aquitaine, l’association CREPAQ organise une journée technique sur la réduction du gaspillage alimentaire dans les établissements de restauration scolaire, en partenariat avec le SMITED 79.
Au programme, des témoignages, des échanges de bonnes pratiques et des ateliers de co-production de savoirs. 
Cette journée sera donc l’occasion de mettre en lumière des pratiques vertueuses et efficaces, d’échanger et de débattre autour de problématiques concrètes.
Les journées techniques du RÉGAL Nouvelle-Aquitaine ont pour but de faire se rencontrer, coopérer, interagir, co-construire et travailler en synergie les acteurs d’un même secteur, ici les acteurs de la restauration scolaire.
C’est donc avec plaisir que nous vous invitons à participer à cette journée technique, le jeudi 7 novembre 2019 de 9h à 16h, dans les locaux du SMITED 79.