Un nouvel outil d’aide à la rédaction des marchés est mis à disposition des acheteurs publics de la restauration collective :
Les travaux des groupes de travail animés par 3AR en 2022 et l’expertise de cette dernière ont permis d’aboutir en juin 2023 à la création d’un Clausier Régional EGALIM. Il est destiné aux acheteurs publics de la restauration collective et est accessible sur le site de 3 AR.
Plus d’info et obtention du clausier sur le site de 3AR.