Nos céleris-raves respectent les critères du cahier des charges “Signé Poitou-Charentes”. Les terres de la vallée de l’Arnoult confèrent des qualités spécifiques aux céleris : ils sont doux et ne s’oxydent pas après ouverture. D’autres calibres sont également disponibles (boules de moins d’1kg et boules de plus de 1.5 kg).
D’autres légumes sont disponibles sur notre exploitation : choux blancs, choux rouges, choux verts (frisés) et choux fleurs.
Mai
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